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今の季節だけのソフト、滝沢村、マイヤーリング。

7月の食糧買い出しの日。
いつもビッグハウスに行く途中にある洋菓子店。
マイヤーリング。
ザッハトルテや焼き菓子をときどき買う。
ウィーン伝統菓子やヨーロッパの伝統菓子を
作ったりアレンジしたり。
盛岡及び周辺の洋菓子店では
ちょっと雰囲気が違うこのお店。
お菓子が日本ではない味がする。
たぶん、日本になじむようにアレンジは加えられているのもあるとは思うけれど、
(あるいは、オリジナルもあるけれど、)
それでも、日本の洋菓子とはまた違った雰囲気が
ここのお菓子にはある。



IMGP8220.jpg
この季節になると、
マイヤーリングの入口にはソフトクリームオブジェが出る。

暑くなる季節になると、
マイヤーリングではソフトクリームを販売する。
近所でソフトクリームを売っているのはここだけなので
ありがたい存在。

といっても、
年に1回くらいしか食べないけれど、
それでも、毎年食べているような気がする。

あのソフトクリームオブジェがお店の前に出ていると、
今年も始めましたな、と思いながらいつも通りすぎる。



IMGP8219.jpg
ソフトクリーム 290円。

量が少ないように見えるけれども、
実際にも少ないかもしれない。
ワッフルコーンの中にもぎっしりとソフトが入っているので
それを考えると、量的には気にすることはない。

お店の中に入って注文をすると、
お店の人は必ず手を洗ってから
ソフトクリームをワッフルコーンの上に
巻き始める。
実は、こういった当たり前に見える行為は
やっているお店はあまり見かけない。
ソフトクリームに対して手を洗ってから
作業するなんてことは。

ここのお店は接客から丁寧なお店なので
ひとつひとつの対応が違う。

ここのソフトはコクのあるタイプで
甘くない。
そう、甘くないのだ。
大人っぽいソフトクリーム。
まったくではないけれども、
他のソフトと比べれば甘さは少ない。
それと舌触りが違う。
なんて書いたらいいのかわからないけれど
よりクリームっぽい舌触り。

洋菓子屋さんが作るソフトクリームは
ちょっと違う。
マイヤーリングだからなのかもしれないけれども。

今年も食べました。

ごちそうさまでした。



マイヤーリング
滝沢村字土沢525
019-687-6663
10:00-18:30
定休日:火、第1第3月曜日(祝祭日営業)

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