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ひさしぶりコーヒー相棒ガリガリ焼き菓子、雫石町(長山産直 松の実)、くるみ:ビスコッティ。

松ぼっくりでじゃがバタージェラート
秋を確認した日。

食べ終わったあと、長山産直 松の実へ。
じゃがいも、ピーマンなどの野菜を買い物かごにいれながら
店内をぐるりとまわっていたら、
お菓子コーナー、パンコーナーへ。
そこで

IMGP5405.jpg
ひさしぶりにビスコッティを買う。
ビス=2回
コッティ=焼く
というイタリアのお菓子。
これはコーヒーの相棒とぴったりのお菓子。
ガリガリクッキー。
ガリガリとしたかための食感で
ちょびりちょびりと食べてもいいし、
コーヒーにヒタヒタと浸して
ちょっとコーヒーが染みて、やわらかくなって、
コーヒー味がついたところで食べるのもまたいい。

コーヒーの相棒をゲットし、
これがあるかぎり、コーヒーもまた違った楽しみができる。
しかも、今の家コーヒーは
クラムボンのロースト感のある濃い目コーヒーなのでなおさらよい。

休日の日に淹れるコーヒー、かじるビスコッティ。

まだ全部食べていないけれど
ごちそうさまでした。

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Author:ウシポニ

岩手県盛岡市在住。もりおかの中から感じたことを書いております。個人的なブログです。【このブログについて】

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