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行くなら予約をお勧めします、雫石町、SoiL(ソイル)。

7月の週末。
ちょっと前から気になっていたペンションレストランへ。


IMGP5165.jpg
雫石スキー場へ行く感じで
途中にある。


IMGP5164.jpg
結構な数の車が停まっていた。
お店がどの建物か迷いつつも
青い扉を開けて中へ入った。

この日は予約のお客さんが数組入っていたようで
すでに来ているお客さんと予約席をのぞくと
空いている席はひとつだけだった。

お肉のコースのランチを注文する。

ぼーっと待つ。

ここのお店の水が出てくるタイミングがちょっと変わっている。
席についてすぐには出てこなくて
注文してちょっと時間がたってからお水が出てくる。

ちょっと待つ。

トマトと野菜のスープがガラスの器で出てくる。
トマトとオリーブオイルらしき味がして
なんかこれを味濃くしたらパスタソースっぽくなりそう、
と思いながらいただく。

ちょっと待つ。

サラダが出てくる。
甘エビがいる。
たぶん、サラダで甘エビ?が出てきたのは初めてのような気がする。

ちょっと待つ。

メインの鶏肉と雑穀ごはんが出てくる。
量は控えめだけれどもおいしくいただく。
ホタテもついていた。

ちょっと待つ。

ゴマプリンとコーヒーが出てくる。
食べる。

お会計をしてお店を出た。
お店の人は待たせてしまったことを気にしていたようだった。
今回は予約客が数組入っていたということもあり
料理を出すタイミングが遅くなったようだった。
12時30分に入って出たのが14時くらいだった。

この日は常に満席状態で
駐車場は車を停めるスペースが無くなるほどであった。
このお店は予約をしたほうが
きちんと楽しめると思う。
丁寧な料理、という感じでした。

ごちそうさまでした。


SoiL
http://www.soil-mori.com/

019-693-3338
岩手県岩手郡雫石町西根栗木平104-9
11:40~17:00 (ランチL.O. 13:30) ※ディナーは要予約
定休日 火、水(祝日は営業)
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岩手県盛岡市在住。もりおかの中から感じたことを書いております。個人的なブログです。【このブログについて】

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