スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

基本的なチョコ、盛岡市材木町(kasi-friendly)、peopletree:フェアトレード・チョコレート。

IMGP0159.jpg


10月のよ市へ行った日。


季節の詰まった瓶詰めを求め
お店の中に入り、
並べられているスペースで
その瓶詰めを見たその奥に
チョコレートがずらりと
規則正しく
いつものやさしいイラストを
身につけて並んでいて
秋や冬にしか並ばないような
チョコレートを見ると
おいしいチョコレートたちを
食べられる喜びを感じ、
空気がすこしずつ冷たくなる季節が
やってきていることを知ります。


フェアトレード・チョコレートは
チョコレートという食べ物を
教えてくれます。


口どけのよさや
チョコレートのコク。
そういったものが
表面だけの味ではなく、
かたちのある味して
口の中で溶かしながら
時間をかけて食べても
存在していて、楽しめるもの。


それでいて
高級ブランドのチョコレートよりは
高くなくて
気取らずに手軽に食べられるもの。


たぶん、
チョコレートという食べ物の基本は
こういうものだと
勝手ではありますが、
そう思っています。


IMGP0160.jpg


今回はオレンジとビターレモンピールを
購入しました。


オレンジは
さわやかさのあるチョコレートでした。


チョコレートをパキッと折って
口の中に入れますと
ゆっくりと溶けていく
チョコレートの味の中に
さわやかにオレンジの味が
通りすぎていって
後味がすがすがしいです。
チョコレートの
しっかりとしたコクと甘さに
引きずられることなく
軽くしてくれます。
ですから、また食べたくなってしまいます。


ビターレモンピールは
ちょっとかためのチョコレートで
ビターと名前がついているように
甘さは控えられています。
チョコ純度がちょっと高く
その中にレモンピールがひそんでいて
ときどき、そのやわらかいレモンピールと
出合い、味わいます。


食後のデザートに
少しずつ食べました。


楽しみながら味わうことできました。


ごちそうさまでした。



フェアトレード
需要や市場価格の変動によって生産者が不当に安い価格で買い叩かれ、あるいは恒常的な低賃金労働者が発生することを防ぎまた児童労働や貧困による乱開発という形での環境破壊を防ぐことを目的としている。最終的には生産者・労働者の権利や知識、技術の向上による自立を目指す。
(出典:ウィキペディア-公正取引より)



people tree フェアトレード・チョコレート
http://www.peopletree.co.jp/choco/index.html



kasi-friendly(カシ フレンドリー)
盛岡市材木町3-8 岩手ビル1階
019-606-3810
10:00-19:00
無休
http://coshinamon.kasi-friendly.com/



グーグルマップ:籠り部屋からの拾い価値

検索フォーム
カテゴリリスト

各アイコンの説明。

カテゴリオープン
カテゴリクローズ
個別カテゴリ
全カテゴリオープン
全カテゴリクローズ

  • plus
  • minus
プロフィール

ウシポニ

Author:ウシポニ

岩手県盛岡市在住。もりおかの中から感じたことを書いております。個人的なブログです。【このブログについて】

お知らせ、メモなど
  • 感想文の更新は終了いたしました。ブログの更新も2016年6月をもって終了いたしました。今後の更新はございません。今までありがとうございました。
最新記事
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。